Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
336.97
2026 Sıralama
117.668
2026 Kontenjan
45
Program Kodu
108790053
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Ardeşen Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 336.97, başarı sıralaması 117.668. Kontenjan: 45 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
336.97
Sıralama
117.668
12.860Kontenjan
45
Taban Puan
323.75
Sıralama
130.528
20.082Kontenjan
45
Taban Puan
346.92
Sıralama
150.610
5.263Kontenjan
45
Taban Puan
339.30
Sıralama
145.347
17.206Kontenjan
40
Taban Puan
344.43
Sıralama
128.141
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ (RİZE)
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
ARDEŞEN TURİZM FAKÜLTESİ
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 45 | 45 | %100 |
| Okul Birincisi | 2 | 2 | %100 |
Özel Kontenjanlar
2
Akademik Kadro
Mezun Başarı Göstergeleri
67.09