Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
360.39
2026 Sıralama
60.935
2026 Kontenjan
65
Program Kodu
108010137
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 360.39, başarı sıralaması 60.935. Kontenjan: 65 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Akredite Program
Bu program TUADER tarafından akredite edilmiştir.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
360.39
Sıralama
60.935
6.110Kontenjan
65
Taban Puan
345.57
Sıralama
67.045
20.696Kontenjan
65
Taban Puan
368.24
Sıralama
87.741
3.637Kontenjan
65
Taban Puan
359.60
Sıralama
84.104
3.460Kontenjan
60
Taban Puan
361.49
Sıralama
80.644
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
TURİZM FAKÜLTESİ
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Fakülte Akreditasyon
TUADER
Akreditasyon Açıklama
Turizm Akademisyenleri Derneği (Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu)
TYÇ Seviyesi
*
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 65 | 65 | %100 |
| Okul Birincisi | 2 | 2 | %100 |
| 34 Yaş | 2 | 2 | %100 |
Özel Kontenjanlar
2
2
Akademik Kadro
Mezun Başarı Göstergeleri
67.38