Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
379.75
2026 Sıralama
32.769
2026 Kontenjan
65
Program Kodu
107410666
Mersin Üniversitesi, Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 379.75, başarı sıralaması 32.769. Kontenjan: 65 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
379.75
Sıralama
32.769
4.390Kontenjan
65
Taban Puan
362.73
Sıralama
37.159
17.569Kontenjan
65
Taban Puan
384.37
Sıralama
54.728
5.622Kontenjan
65
Taban Puan
376.99
Sıralama
49.106
1.546Kontenjan
60
Taban Puan
379.02
Sıralama
47.560
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
MERSİN ÜNİVERSİTESİ
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
TURİZM FAKÜLTESİ
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 65 | 65 | %100 |
| Okul Birincisi | 2 | 2 | %100 |
| 34 Yaş | 2 | 2 | %100 |
Özel Kontenjanlar
2
2
Akademik Kadro
Mezun Başarı Göstergeleri
69.16