Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
349.43
2026 Sıralama
83.779
2026 Kontenjan
40
Program Kodu
107190030
Mardin Artuklu Üniversitesi, Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 349.43, başarı sıralaması 83.779. Kontenjan: 40 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Akredite Program
Bu program TUADER tarafından akredite edilmiştir.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
349.43
Sıralama
83.779
10.081Kontenjan
40
Taban Puan
334.96
Sıralama
93.860
23.476Kontenjan
40
Taban Puan
357.13
Sıralama
117.336
13.396Kontenjan
60
Taban Puan
352.07
Sıralama
103.940
10.690Kontenjan
60
Taban Puan
348.74
Sıralama
114.630
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
TURİZM FAKÜLTESİ
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Fakülte Akreditasyon
TUADER
Akreditasyon Açıklama
Turizm Akademisyenleri Derneği (Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu)
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 40 | 40 | %100 |
| Okul Birincisi | 1 | 1 | %100 |
| 34 Yaş | 1 | 1 | %100 |
Özel Kontenjanlar
1
1
Akademik Kadro
Mezun Başarı Göstergeleri
66.18