Üniversite Yolundaki Rehberiniz

☰

Giriş Yap Kayıt Ol

Hakkımızda İletişim Tercih Danışmanları Burslar

Kayıt Ol Giriş Yap

lisansEAÜcretsizİngilizceÖrgün Öğretim

Turizm ve Gastronomi Yönetimi Programları

İktisat FakültesiLisansÖrgünİstanbul

2026 Taban Puan

339.11

2026 Sıralama

182.356

2026 Kontenjan

Program Kodu

105691005

İstanbul Üniversitesi, İktisat Fakültesi bünyesindeki Turizm ve Gastronomi Yönetimi Programları programına lisans düzeyinde ve EA puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 339.11, başarı sıralaması 182.356. Kontenjan: 40 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.

Program Hakkında

Turizm sektörüyle gastronomi alanlarını birleştiren, hem mutfak sanatlarına hem de işletme yönetimine odaklanan programlardır.Otellerde, restoranlarda, turizm acentelerinde yönetici ya da şef olarak görev alabilirler.

İstihdam Göstergeleri

Kayıtlı İstihdam Oranı

mezunların istihdam oranı

İlk İş Bulma Süresi

0 ay

mezuniyet sonrası ortalama

Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.

Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan

2026

Taban Puan

339.11

Sıralama

182.356

36.076

Kontenjan

2025

Taban Puan

323.93

Sıralama

218.432

Kontenjan

2024

Taban Puan

Yeni

Sıralama

Yeni

Kontenjan

—

2023

Taban Puan

Yeni

Sıralama

Yeni

Kontenjan

—

2022

Taban Puan

Dolmamış

Sıralama

Dolmamış

Kontenjan

—

Program Bilgileri

Üniversite

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ

Üniversite Türü

DEVLET

Fakülte

İKTİSAT FAKÜLTESİ

Birim Grubu

Turizm ve Gastronomi Yönetimi Programları

Birim Türü

LISANS

Öğrenim Dili

İngilizce

Öğrenim Türü

Örgün Öğretim

Burs Oranı

Ücretsiz

Yıllık Ücret

Ücretsiz

Üniversite Akreditasyon

YÖKAK

Kaynak Yılı

2026

Kontenjan & Yerleşen Detayları

Tür	Kontenjan	Yerleşen	Doluluk
Genel	40	40	%100
Okul Birincisi	1	1	%100

Özel Kontenjanlar

2026 Okul Birincisi

Akademik Kadro

Araştırma Görevlisi

Toplam Akademik Kadro1

Özel Koşullar

Koşul Açıklamaları

22:Bu programa kayıt yaptıran ve yabancı dil hazırlık sınıfına devam etmesine rağmen hazırlık sınıfını iki yıl içinde başarıyla tamamlayamayan öğrencilerin programdan ilişiği kesilir. Hazırlık sınıfında başarısız olarak programdan ilişiği kesilen öğrenciler, varsa kendi yükseköğretim kurumlarında öğretim dili Türkçe olan eşdeğer bir programa kayıt yaptırabilirler. Ancak bu öğrenciler, talep etmeleri durumunda Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı tarafından bir defaya mahsus olmak üzere kayıt yaptırdığı yıl itibarıyla, öğrencinin YKS puanlarından ilgili olan puanı, yerleştirileceği programa kayıt yaptırmak için aranan taban puanından düşük olmaması şartıyla öğretim dili Türkçe olan programlardan birine merkezî olarak yerleştirilebilirler.

23:Öğretim dili İngilizce'dir.

24:Programın öğretim dilinde bir yıl süreli zorunlu Hazırlık Programı uygulanır, programın sonunda ilgili dilde yeterlik sınavını başaranların doğrudan birinci sınıfa kayıtları yapılır. Hazırlık sınıfı, öğretim süresi sütununda gösterilen yıllara dahil değildir. İlgili dil için üniversitece kabul edilen; a) Ulusal ve/veya Uluslararası yabancı dil sınavlarının birinden yine üniversitece belirlenen düzeyde başarılı olduğunu belgeleyen, b) Üniversitece öğretim yılı başında yapılacak ilgili dilde yeterlik sınavında başarılı olanlar doğrudan birinci sınıfa alınırlar. Öğrencilere, “Yükseköğretim Kurumlarında Yabancı Dil Öğretimi ve Yabancı Dille Öğretim Yapılmasında Uyulacak Esaslara İlişkin Yönetmelik" hükümleri uygulanır.

331:Bu programda “Turizm ve Gastronomi Yönetimi Programları” adı altında ortak programa öğrenci alınmaktadır. Programda Turizm İşletmeciliği ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı eğitimi verilecektir. Programda Zorunlu İngilizce Yabancı Dil Hazırlık sınıfı eğitimi verilecek olup hazırlık eğitiminin içeriği ile ayrıca verilecek diğer eğitimler yükseköğretim kurumları tarafından belirlenecektir. Öğrencilere, “Yükseköğretim Kurumlarında Yabancı Dil Öğretimi ve Yabancı Dille Öğretim Yapılmasında Uyulacak Esaslara İlişkin Yönetmelik" hükümleri uygulanacaktır. Programa kayıt yaptıran öğrenciler üçüncü sınıfın birinci dönemi başında tercihlerine göre Turizm İşletmeciliği veya Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programından birinde eğitim almaya devam edeceklerdir. Öğrencilere mezuniyeti hak elde etmeleri durumunda tercihleri doğrultusunda devam ettikleri program adına göre diploma düzenlenecektir. Kültür Bakanlığı ile yapılan protokol kapsamında öğrenciler ikinci ve üçüncü sınıfın bahar ve yaz dönemleri ile dördüncü sınıfın bahar döneminde belirlenen turizm tesislerinde (otellerde) işletmede mesleki eğitim alacaklardır. İşletmede mesleki eğitim süresince öğrencilere net asgari ücretin en az 2/3'ü kadar ücret verilecektir.

Tüm Bölümlere Dön