Pastacılık ve Ekmekçilik

İstanbul Gelişim Üniversitesi

İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu

TYTOnlisansÖnlisansTürkçeÖrgün ÖğretimBursluİstanbul

2026 Taban Puan

355.93

2026 Başarı Sırası

377.039

2026 Kontenjan

Program Kodu

202790613

İstanbul Gelişim Üniversitesi, İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu bünyesindeki Pastacılık ve Ekmekçilik programına önlisans düzeyinde ve TYT puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 355.93, başarı sıralaması 377.039. Kontenjan: 5 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.

Yıllara Göre Puan & Sıralama

Yıl	Taban Puan	Başarı Sırası	Kontenjan
2026	355,93	377.03983.743	5
2025	340,80	460.782221.251	5
2024	317,30	682.03345.022	5
2023	323,07	637.011328	6
2022	316,49	637.339	—

Program Hakkında

Hamur işleri, tatlılar ve fırın ürünlerinin hazırlanması, sunumu ve üretim tekniklerini öğretir.Pastanelerde, otel mutfaklarında, fırınlarda ve kendi işletmesini kurarak çalışabilir.

İstihdam Göstergeleri(TÜİK, 2025)

Kayıtlı istihdam oranı

mezunların istihdam oranı

İlk iş bulma süresi

0 ay

mezuniyet sonrası ortalama

Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.

Program Bilgileri

Üniversiteİstanbul Gelişim Üniversitesi

Fakülteİstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu

Üniversite TürüVakıf

Birim GrubuPastacılık ve Ekmekçilik

Birim TürüOnlisans

Öğretim TürüÖrgün Öğretim

Eğitim DiliTürkçe

Burs DurumuBurslu

Yıllık Ücret₺732.500

Üniversite AkreditasyonYÖKAK

Uygulamalı Eğitim Modeli3+1

Kontenjan (2026)5

Kaynak Yılı2026

Özel Koşullar(3)

18Milli Sporcu olan adayların, Gençlik ve Spor Bakanlığı ile vakıf ve devlet üniversiteleri arasında imzalanan mutabakat metni ile ilgili bu kılavuzun ileri sayfalarında yer alan duyuruyu incelemesinde ve ilgili yükseköğretim kurumundan konuya ilişkin bilgi almasında yarar görülmektedir. Yükseköğretim Kurumlarının Gençlik ve Spor Bakanlığıyla yaptığı mutabakat metni çerçevesinde yapacakları işlemlere ilişkin ayrıntılı bilgiye ilgili üniversiteden bilgi alınması gerekmektedir.

21Zorunlu hazırlık sınıfı dahil (İsteğe bağlı hazırlık sınıfları hariç) olmak üzere verilecek olan burslarda, Burslu: öğrenim ücretinin tamamını; %50 İndirimli: öğrenim ücretinin yarısını ve %25 İndirimli: öğrenim ücretinin dörtte birini kapsamakta olup, öğrenciler öğrenim ücretinin geri kalan kısmını ödeyeceklerdir. Burslu/İndirimli programlarda burslar/indirimler, hazırlık sınıfında bir yıl ve programın normal öğretim süresi kadar (öğrenimine ve derslere devam etmesi şartıyla) devam ederek bu sürenin sonuna kadar kesilmez. Burslu/İndirimli programlarda burslar/indirimler karşılıksız olup öğrencinin öğrenimine devam etmeyerek programdan ayrılması durumunda ayrılan öğrencilerden bursluluk/indirim oranına göre ayrıca öğrenim ücreti istenemez. İlgili yükseköğretim kurumu tarafından bu süreden daha fazla burslu/indirimli öğrenim görme imkanı verilebilir. Yükseköğretim kurumları, kendi öğrencisi veya başka üniversitenin öğrencisi olup ayrılanların veya ilişiği kesilen/ilişiğini kesenler ile bir yükseköğretim programından mezun olanların, YKS sonuçlarına göre burslu veya indirimli programlara yerleşmeleri halinde yükseköğretim kurumunun kendi mevzuatı doğrultusunda sadece ücretli veya diğer indirimli statülerde kayıt yapabilmesine izin verebilir; Üniversite, bu durumda olanların sadece ücretli veya diğer indirimli programlara kayıtlarını yapma hakkını saklı tutar.

64Vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarında eğitim ve öğretim ücrete tabidir. Vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarının 2026-2027 eğitim ve öğretim yılına ait öğrenim ücretleri, pilotaj programları için uçuş ücreti ile daha sonraki yıllarda uygulanacak öğrenim ücreti artışına ilişkin bilgiler bu kılavuzun sonunda tablo halinde yer almaktadır. Söz konusu tabloda programların “ücretli” öğrenim ücreti yer almakta olup programın indirim oranına göre ilgili yükseköğretim kurumu tarafından indirim yapılacaktır. Öğrenim ücretlerine KDV dahildir. Pilotaj programı bulunan vakıf/KKTC yükseköğretim kurumlarında pilotaj programında yer alan zorunlu uçuş dersleri yetkili uçuş okulu tarafından sağlanmakta olduğundan bu programa kayıt olan öğrenciler yıllık öğrenim ücretine ek olarak, uçuş ücreti öderler. Pilotaj programına kayıt olan burslu/indirimli öğrenciler için uçuş eğitimi ücreti burs/indirim oranı kadar üniversite tarafından karşılanacaktır. Yükseköğretim kurumu Mütevelli Heyeti/Yönetim Kurulu tarafından verilen indirim ve imkanlar (öğrenim ücreti muafiyeti, burs, para, yurt, yemek vb.), öğrenim ücretini ödeme koşulları, taksitli veya peşin ödeme imkanları, diğer ücretler, burslu programlara ilişkin ayrıca verilecek burs süreleri ile eğitim öğretime ilişkin diğer hususlar, ilgili yükseköğretim kurumunun internet sayfasından öğrencilere duyurulacaktır. Bazı yükseköğretim kurumları, kendi öğrencisi veya başka üniversitenin öğrencisi olup ayrılanların veya ilişiği kesilen/ilişiğini kesenler ile bir yükseköğretim programından mezun olanların, YKS sonuçlarına göre burslu veya indirimli programlara yerleşmeleri halinde yükseköğretim kurumunun kendi mevzuatı doğrultusunda sadece ücretli veya diğer indirimli statülerde kayıt yapabilmesine izin verebilir; Üniversite, bu durumda olanların sadece ücretli veya diğer indirimli programlara kayıtlarını yapma hakkını saklı tutar. Bu durumda olanların tercihlerini yapmadan önce ilgili üniversiteden ayrıntılı bilgi almaları gerekmektedir. Adayların tercihlerini yapmadan önce üniversitelerin internet sayfasındaki bilgileri dikkatlice inceleyerek tercihlerini yapmaları gerekmektedir.

Kontenjan & Yerleşen Detayları

Tür	Kontenjan	Yerleşen	Doluluk
Genel	5	5	%100
SGY (Spor Yetenekleri)	1	—	—

Özel Kontenjanlar

Şehit/Gazi Yakını

Tüm Bölümlere Dön