Logo

Üniversite Yolundaki Rehberiniz

☰

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu

SÖZLisansTürkçeÖrgün ÖğretimÜcretsizHatay

2026 Taban Puan

346.02

2026 Başarı Sırası

92.190

2026 Kontenjan

25

Program Kodu

107790272

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 346.02, başarı sıralaması 92.190. Kontenjan: 25 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.

Yıllara Göre Puan & Sıralama

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjan
2026346,0292.19019.84925
2025329,04112.03912.16925
2024354,90124.20848.14825
2023363,0376.06018.07620
2022356,0294.136—

Program Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.

İstihdam Göstergeleri(TÜİK, 2025)

Kayıtlı istihdam oranı

%65

mezunların istihdam oranı

İlk iş bulma süresi

9,9 ay

mezuniyet sonrası ortalama

Aylık ortalama kazanç

Çok düşük

kazanç grubu

Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.

Program Bilgileri

ÜniversiteHatay Mustafa Kemal Üniversitesi
FakülteTurizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Üniversite TürüDevlet
Birim GrubuGastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim TürüLisans
Öğretim TürüÖrgün Öğretim
Eğitim DiliTürkçe
Burs DurumuÜcretsiz
Yıllık ÜcretÜcretsiz
Kontenjan (2026)25
Kaynak Yılı2026

Akademik Kadro

5

akademisyen

Doçent1
Dr. Öğretim Üyesi4

Özel Koşullar(1)

1Bir mesleğe yönelik program uygulayan lise veya dengi meslek okulu çıkışlı adayların bu programla ilgili tercihlerini belirlemeden önce Tablo-6'yı dikkatle incelemeleri gerekir.

Kontenjan & Yerleşen Detayları

TürKontenjanYerleşenDoluluk
Genel2525%100
Okul Birincisi11%100
34 Yaş11%100

Özel Kontenjanlar

2026 Okul Birincisi

1

34 Yaş

1

Mezun Başarı Göstergeleri

KPSS P1

67.43