Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
338.83
2026 Sıralama
112.081
2026 Kontenjan
45
Program Kodu
105090347
Harran Üniversitesi, Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 338.83, başarı sıralaması 112.081. Kontenjan: 45 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
338.83
Sıralama
112.081
11.808Kontenjan
45
Taban Puan
325.59
Sıralama
123.889
33.355Kontenjan
45
Taban Puan
345.05
Sıralama
157.244
Kontenjan
45
Taban Puan
Sıralama
Kontenjan
—
Taban Puan
DolmamışSıralama
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
HARRAN ÜNİVERSİTESİ (ŞANLIURFA)
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
TURİZM FAKÜLTESİ
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 45 | 45 | %100 |
| Okul Birincisi | 2 | 2 | %100 |
| 34 Yaş | 2 | 2 | %100 |
Özel Kontenjanlar
2
2
Akademik Kadro
Mezun Başarı Göstergeleri
70.03