Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi
Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu
2026 Taban Puan
316.31
2026 Başarı Sırası
194.025
2026 Kontenjan
45
Program Kodu
103690088
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi, Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 316.31, başarı sıralaması 194.025. Kontenjan: 45 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Yıllara Göre Puan & Sıralama
| Yıl | Taban Puan | Başarı Sırası | Kontenjan |
|---|---|---|---|
| 2026 | 316,31 | 194.02512.208 | 45 |
| 2025 | 306,92 | 206.23330.354 | 45 |
| 2024 | 326,46 | 236.58727.089 | 45 |
| 2023 | 323,96 | 209.4986.751 | 40 |
| 2022 | 325,68 | 202.747 | — |
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri(TÜİK, 2025)
Kayıtlı istihdam oranı
%65
mezunların istihdam oranı
İlk iş bulma süresi
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
Aylık ortalama kazanç
Çok düşük
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Program Bilgileri
Akademik Kadro
2
akademisyen
Özel Koşullar(1)
1Bir mesleğe yönelik program uygulayan lise veya dengi meslek okulu çıkışlı adayların bu programla ilgili tercihlerini belirlemeden önce Tablo-6'yı dikkatle incelemeleri gerekir.
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 45 | 46 | %102 |
| Okul Birincisi | 2 | 1 | %50 |
| 34 Yaş | 2 | 1 | %50 |
Özel Kontenjanlar
2
2
Mezun Başarı Göstergeleri
65.89