Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
316.31
2026 Sıralama
194.025
2026 Kontenjan
45
Program Kodu
103690088
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi, Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 316.31, başarı sıralaması 194.025. Kontenjan: 45 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
316.31
Sıralama
194.025
12.208Kontenjan
45
Taban Puan
306.92
Sıralama
206.233
30.354Kontenjan
45
Taban Puan
326.46
Sıralama
236.587
27.089Kontenjan
45
Taban Puan
323.96
Sıralama
209.498
6.751Kontenjan
40
Taban Puan
325.68
Sıralama
202.747
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
KEMALİYE HACI ALİ AKIN UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 45 | 46 | %102 |
| Okul Birincisi | 2 | 1 | %50 |
| 34 Yaş | 2 | 1 | %50 |
Özel Kontenjanlar
2
2
Akademik Kadro
Mezun Başarı Göstergeleri
65.89
Özel Koşullar
Koşul Açıklamaları