Logo

Üniversite Yolundaki Rehberiniz

☰

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Balıkesir Üniversitesi

Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi

SÖZLisansTürkçeÖrgün ÖğretimÜcretsizBalıkesir

2026 Taban Puan

365.02

2026 Başarı Sırası

52.899

2026 Kontenjan

45

Program Kodu

101590217

Balıkesir Üniversitesi, Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 365.02, başarı sıralaması 52.899. Kontenjan: 45 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.

Yıllara Göre Puan & Sıralama

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjan
2026365,0252.8997.64945
2025348,6360.54813.20645
2024374,4273.7541.87245
2023363,2375.6265.00940
2022361,4980.635—

Program Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.

İstihdam Göstergeleri(TÜİK, 2025)

Kayıtlı istihdam oranı

%65

mezunların istihdam oranı

İlk iş bulma süresi

9,9 ay

mezuniyet sonrası ortalama

Aylık ortalama kazanç

Çok düşük

kazanç grubu

Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.

Program Bilgileri

ÜniversiteBalıkesir Üniversitesi
FakülteBurhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi
Üniversite TürüDevlet
Birim GrubuGastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim TürüLisans
Öğretim TürüÖrgün Öğretim
Eğitim DiliTürkçe
Burs DurumuÜcretsiz
Yıllık ÜcretÜcretsiz
Üniversite AkreditasyonYÖKAK
Kontenjan (2026)45
Kaynak Yılı2026

Akademik Kadro

6

akademisyen

Profesör3
Doçent1
Dr. Öğretim Üyesi1
Araştırma Görevlisi1

Kontenjan & Yerleşen Detayları

TürKontenjanYerleşenDoluluk
Genel4545%100
Okul Birincisi22%100
34 Yaş22%100

Özel Kontenjanlar

2026 Okul Birincisi

2

34 Yaş

2