Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
365.02
2026 Sıralama
52.899
2026 Kontenjan
45
Program Kodu
101590217
Balıkesir Üniversitesi, Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 365.02, başarı sıralaması 52.899. Kontenjan: 45 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
365.02
Sıralama
52.899
7.649Kontenjan
45
Taban Puan
348.63
Sıralama
60.548
13.206Kontenjan
45
Taban Puan
374.42
Sıralama
73.754
1.872Kontenjan
45
Taban Puan
363.23
Sıralama
75.626
5.009Kontenjan
40
Taban Puan
361.49
Sıralama
80.635
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
BURHANİYE UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 45 | 45 | %100 |
| Okul Birincisi | 2 | 2 | %100 |
| 34 Yaş | 2 | 2 | %100 |
Özel Kontenjanlar
2
2