Üniversite Yolundaki Rehberiniz
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026 Taban Puan
391.28
2026 Sıralama
21.692
2026 Kontenjan
50
Program Kodu
111711437
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 391.28, başarı sıralaması 21.692. Kontenjan: 50 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.
Program Hakkında
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.
İstihdam Göstergeleri
%65
mezunların istihdam oranı
9,9 ay
mezuniyet sonrası ortalama
kazanç grubu
Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.
Yıllara Göre Puan & Sıralama & Kontenjan
Taban Puan
391.28
Sıralama
21.692
1.746Kontenjan
50
Taban Puan
378.94
Sıralama
19.946
12.619Kontenjan
50
Taban Puan
399.48
Sıralama
32.565
44Kontenjan
69
Taban Puan
388.84
Sıralama
32.521
3.614Kontenjan
64
Taban Puan
387.26
Sıralama
36.135
Kontenjan
—
Program Bilgileri
Üniversite
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
Üniversite Türü
DEVLET
Fakülte
TURİZM FAKÜLTESİ
Birim Grubu
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim Türü
LISANS
Öğrenim Dili
Türkçe
Öğrenim Türü
Örgün Öğretim
Burs Oranı
Ücretsiz
Yıllık Ücret
Ücretsiz
Üniversite Akreditasyon
YÖKAK
Kaynak Yılı
2026
Kontenjan & Yerleşen Detayları
| Tür | Kontenjan | Yerleşen | Doluluk |
|---|---|---|---|
| Genel | 50 | 50 | %100 |
| Okul Birincisi | 2 | 2 | %100 |
| 34 Yaş | 2 | 2 | %100 |
Özel Kontenjanlar
2
2