Logo

Üniversite Yolundaki Rehberiniz

☰

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Anadolu Üniversitesi

Turizm Fakültesi

SÖZLisansTürkçeÖrgün ÖğretimÜcretsizTUADEREskişehir

2026 Taban Puan

405.58

2026 Başarı Sırası

12.269

2026 Kontenjan

65

Program Kodu

101011014

Anadolu Üniversitesi, Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları programına lisans düzeyinde ve SÖZ puan türüyle öğrenci alıyor. 2026 taban puanı 405.58, başarı sıralaması 12.269. Kontenjan: 65 öğrenci. Kaynak: ÖSYM tabanlı YÖK Atlas verileri · Son güncelleme: 19 Ağustos 2026.

Yıllara Göre Puan & Sıralama

YılTaban PuanBaşarı SırasıKontenjan
2026405,5812.26949365
2025391,4911.7762.91265
2024419,1314.6881.71365
2023406,3116.4011.08760
2022406,5917.488—

Program Hakkında

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve kültürel gastronomi bilgisini birleştirerek mutfak sanatları alanında profesyonel eğitim veren bir bölümdür.Bu bölümü bitirenler şef, restoran yöneticisi, yemek yazarı, gıda danışmanı veya mutfak eğitmeni olarak çalışabilirler.

İstihdam Göstergeleri(TÜİK, 2025)

Kayıtlı istihdam oranı

%65

mezunların istihdam oranı

İlk iş bulma süresi

9,9 ay

mezuniyet sonrası ortalama

Aylık ortalama kazanç

Çok düşük

kazanç grubu

Kaynak: TÜİK Yükseköğretim İstihdam Göstergeleri (2025). Değerler bölüm geneli içindir, üniversiteye göre değişebilir.

Program Bilgileri

ÜniversiteAnadolu Üniversitesi
FakülteTurizm Fakültesi
Üniversite TürüDevlet
Birim GrubuGastronomi ve Mutfak Sanatları
Birim TürüLisans
Öğretim TürüÖrgün Öğretim
Eğitim DiliTürkçe
Burs DurumuÜcretsiz
Yıllık ÜcretÜcretsiz
AkreditasyonTUADER
Üniversite AkreditasyonYÖKAK
Akreditasyon AçıklamaTurizm Akademisyenleri Derneği (Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu)
Kontenjan (2026)65
Kaynak Yılı2026

Akredite Program

Bu program TUADER tarafından akredite edilmiştir.

Akademik Kadro

10

akademisyen

Profesör3
Doçent4
Dr. Öğretim Üyesi2
Araştırma Görevlisi1

Kontenjan & Yerleşen Detayları

TürKontenjanYerleşenDoluluk
Genel6565%100
Okul Birincisi22%100
34 Yaş22%100

Özel Kontenjanlar

2026 Okul Birincisi

2

34 Yaş

2

Mezun Başarı Göstergeleri

KPSS P1

70.83